-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sheduk

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.04.2011
Записей: 5687
Комментариев: 667
Написано: 6422

Айнтопф с почками

Дневник

Пятница, 30 Марта 2012 г. 22:38 + в цитатник

 

Айнтопф с почками (блюдо немецкой кухни)

Продукты:
2 свиные почки, подсолнечное масло, соль, 1 луковица, 8 штук сладких перцев, 1 чашка риса с верхом, 1 1/4 л бульона, 2-3 столовые ложки томатной пасты, перец.

Приготовление:

Нарезать тщательно подготовленные почки кружочками и поджарить до готовности в горячем масле, добавляя при этом резаный лук и соль. 
Нарезанный полосками перец, рис и горячий бульон варить вместе до тех пор, пока не разбухнет рис. 
Заправить томатной пастой, перцем и солью.


Метки:  

 Страницы: [1]