-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Sheduk

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 20.04.2011
«аписей: 5694
 омментариев: 667
Ќаписано: 6429

„ем полезны сухофрукты?

¬торник, 18 ƒекабр€ 2012 г. 22:23 + в цитатник

чем полезны сухофрукты—ухофрукты  - уникальный продукт по содержани€ полезных и питательных веществ. —амое главное то, что сухофрукты доступны в любое врем€ года. ј в зимнее и осеннее врем€ они просто незаменимы.
»зюм
»зюм, несмотр€ на свою «компактную» форму, содержит огромное количество железа, благодар€ чему успешно используетс€ дл€ подн€ти€ уровн€ гемоглобина. ѕомимо железа, изюм богат калием и магнием. Ёти микроэлементы помогают выводить лишнюю жидкость из организма, бор€сь с отечностью, и успокаивать нервную систему. Ќаиболее полезным изюмом среди своих «собратьев» считаетс€ темный изюм с мелкими косточками.  —ветлый изюм менее скромен по содержанию витаминов, зато прекрасно очищает организм от токсинов и легче воспринимаетс€ желудком.  “ем не менее, любой сорт изюма содержит большое количество антиаксидантов и клетчатки.

 урага
 урага изготавливаетс€ из абрикосов путем сушени€ или в€лени€. јбрикосы очень богаты калием. ѕожалуй, трудно найти такой продукт, который сможет соперничать с абрикосом по содержанию кали€.  алий, же в свою очередь, незаменим дл€ сердца. “акже в составе абрикоса большое количество фосфора, бета-каротина, витамина ¬5, кальци€. ≈жедневное употребление кураги помогает очистить организм, а также способствует нормальной работе щитовидной железы.  урага на вкус бывает сладкой и с кислинкой. “а, что покислее избавит от мигрени, сладка€ – успокоит расшатавшиес€ нервы.

„ернослив
„ернослив – одно из простых и вкусных способов борьбы с запорами. ƒл€ нормальной работы желудочно-кишечного тракта необходимо съедать несколько штук чернослива, предварительно замоченных.  о всему прочему, чернослив выводит из организма радионуклиды. ћ€коть чернослива богата пектином и клетчаткой, магнием, витаминами –, —, ¬1, ¬2. √ипертоникам рекомендуетс€ регул€рно употребл€ть в пищу чернослив, потому что он снижает артериальное давление. Ћюд€м, страдающим тромбофлибией, данный сухофрукт тоже будет полезен, благодар€ своей способности уменьшать свертываемость крови. ƒобавл€€ чернослив в пищу, вы не только придаете блюду неповторимые вкусовые ощущени€, но и тем самым, снижаете рост болезнетворных бактерий.

‘иники
‘иники – чемпионы по содержанию сахара среди всех сухофруктов. Ѕлагодар€ 70-80% содержанию фруктового сахара в составе плодов финикового дерева, их небольшое количество способно быстро утолить голод и зар€дить энергией. ѕоэтому разумно перекусывать финиками в моменты авралов, пиков мозговой активности, а также перед зан€ти€ми в спортзале. ѕо той причине, что финики богаты витамином ¬5, повышающим сообразительность и работоспособность. “акже финики содержат большое количество растительного белка,  клетчатки, кальци€, магни€, кали€ и железа.

»нжир
»нжир – ещЄ один оригинальный и уникальный по своему составу сухофрукт. ≈го по праву можно называть растительным энергетиком. Ѕлагодар€ своим полезным свойствам, инжир делает организм более стрессоустойчивым, способствует подн€тию настроени€ и общего тонуса. ≈сли загл€нуть в состав сухофрукта, то мы увидим, что инжир – кладова€ клетчатки. „тобы восполнить 20%  потребность от необходимой суточной дозы, нужно съесть всего один плод.  »нжир содержит много витаминов группы ¬, железа, фосфора, кальци€ и кали€. ѕри этом он прекрасно заботитс€ о сердце, дела€ сосуды более эластичными, предотвраща€ образование холестериновых бл€шек.

÷укаты
Ѕыло бы ошибочно относить цукаты к сухофруктам. “ак как от последних они отличаютс€ и способом приготовлени€ и питательным составом. ÷укаты из дыни, папайи, ананаса, манго изготавливаютс€ путем длительной варки кусочков фруктов в сахарном сиропе. “акой способ термической обработки сводит на нет всю пользу цукатов.

ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку